Den Ëmgang mat Liewensmëttelallergien
Zielsetzungen :
Die Allergie :
Definition,
Ursachen
Entwicklung der Allergie und Symptome
Anaphylaktische Reaktion und Schock
Erste Hilfe
Das Allergen :
Gesetzgebung,
Meldepflicht,
Kennzeichnung,
Kreuzallergie,
Allergie vs. Intoleranz und Zöliakie,
Das IAP und seine interne Verwaltung,
Die spezifischen Diäten mit einfacher und strikter Vermeidung,
Die pädagogischen Workshops.
Inhalt :
Kenntnis von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten,
Interne Handhabung von Lebensmittelallergien,
Verständnis der Folgen für die Kinder, wenn sie das Allergen zu sich nehmen,
Verständnis von IAPs,
Unterscheidung zwischen speziellen Diäten mit einfacher und strikter Vermeidung.
Methoden :
Abwechselnd theoretische und praktische Inputs,
Diskussionen
Fragen / Antworten,
Zusätzliche Informationen :
Bitte beachten Sie,
dass wir keine kostenlosen Parkplätze in der Nähe des Gebäudes zur Verfügung stellen können. Wir empfehlen Ihnen, die öffentlichen Verkehrsmittel zu benutzen, um zur Weiterbildung zu gelangen.
dass jeder Teilnehmer für seine eigenen Getränke, Snacks oder sein eigenes Mittagessen verantwortlich ist. Bitte erkundigen Sie sich im Voraus über Ihre Möglichkeiten.
Validation
- Die vorliegende Weiterbildung ist für die Einhaltung von Artikel 36 des geänderten Jugendgesetzes vom 4. Juli 2008 (32h/ETP/2 Jahre) für das Erzieherische Personal der Non Formalen Bildung validiert.
- Die vorliegende Weiterbildung ist für die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen bezüglich der Pflichtstundenzahl von 16 Stunden/ETP/1 Jahr für den Bereich der Aide à l'enfance et à la famille validiert.
Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Zielpublikum :
Tous
Alterssegment :
PE = Petite Enfance (0-4 ans)
ES = Enfants Scolarisés (5-12 ans)
JE = Jeunesse & Service pour Jeunes (12-26 ans)
Domäne / Bereich :
Sécurité et santé au travail
Formateur∙trice :
Morgane OTH, Bertrand PAUL, Sally KAUFFMANN
Signa : prestataire de services pour professionnels du Luxembourg
Kursus und Zeitplan
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26.02.2025 03:00:00 - Dauer: 2H - Croix-Rouge Luxembourgeoise (multi-site)
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19.03.2025 04:00:00 - Dauer: 2H - Salle Am Bongert, Croix-Rouge Luxembourgeoise, 10, cité Henri Dunant L-8095 Bertrange