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Den Ëmgang mat Liewensmëttelallergien an de Bildungs- a Betreiungsstrukturen


Sessions

En cas de session complète, vous pouvez vous inscrire en liste d'attente ci dessous.

Description

Pädagogesch Ziler

  • Allergien an Iessenintoleranzen kennen. 
  • D’Iessenallergien intern geréieren. 
  • D’Konsequenze fir d’Kanner verstoen, wann en Allergène konsuméiert gëtt. 
  • De PAI (Personaliséierten Accueilplang) verstoen. 
  • Tëscht einfachem an strengem Ausgrenzungsregime ënnerscheeden. 


Beschreiwung vum Formatiounsprogramm

  • D'Allergie 
    • Definitioun 
    • Ursaachen 
    • Entwécklung vun der Allergie a Symptomer 
    • Anaphylaktesch Reaktioun a Schock 
    • Éischt Hëllef 
  • Den Allergen 
    • Gesetzgebung 
    • Obligatoresch Deklaratioun 
    • Etikettéierung 
    • Kräizallergie 
    • Allergie vs Intoleranz a Zöliakie 
  • De PAI (Projet d'accueil individualisé) a seng intern Gestioun 
  • Déi spezifesch Diäten mat einfacher a strenger Evictioun 
  • Déi pedagogesch Atelieren 


Zousätzlech Informatiounen

Bitte beachten Sie, dass wir keine kostenlosen Parkplätze in der Nähe des Gebäudes zur Verfügung stellen können. Wir empfehlen Ihnen, die öffentlichen Verkehrsmittel zu benutzen, um zur Weiterbildung zu gelangen. Jeder Teilnehmer ist für seine eigenen Getränke, Snacks oder sein eigenes Mittagessen verantwortlich ist. Bitte erkundigen Sie sich im Voraus über Ihre Möglichkeiten.

Die vorliegende Weiterbildung ist für die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen bezüglich der Pflichtstundenzahl für die Weiterbildung auf 16 Stunden/ETP in einem Jahr validiert.

Methoden

  • Ofwiesselung vu theoreteschem an prakteschem Input 
  • Material am PowerPoint-Format 
  • Diskussiounen – Froen / Äntwerten 


Zilpublikum

 Führungspersonal + Betreuungspersonal + Reinigungspersonal + Verwaltungspersonal + Küchenpersonal ¨


Alterssegment

Frühe Kindheit (PE) + Schulkinder (ES)  


Formateur(en)

Formateur(en) vum SIGNA-Team

Fachgebitt

  • Liewensmëttelsécherheet


  • 27.01.2026
  • Non-spécifique
  • Luxembourgeois / Lëtzebuergesch
  • CRL-1814